Ziołolecznictwo
Zainteresowanie ziołolecznictwem i zapotrzebowanie na zioła i leki ziołowe ciągle wzrasta. Wynika to z ogólnego zainteresowania na nowo naturą i potrzebą zbliżenia się do niej. Wielkie powodzenie leków roślinnych spowodowane jest tym, że w przeciwieństwie do leków syntetycznych nie powodują one uboczne- go, szkodliwego działania na organizm ludzki. Dlatego też preparaty ziołowe, które mogą być stosowane przez dłuższy czas, są nieocenione w leczeniu schorzeń przewlekłych.
Surowce zielarskie do produkcji leków pozyskuje się z roślin leczniczych uprawianych oraz roślin występujących na naturalnych stanowiskach. Pomimo stałego rozszerzania asortymentu ziół uprawnych, zbiór z naturalnej bazy surowcowej jest w dalszym ciągu bardzo poważnym źródłem zaopatrzenia zielarstwa. Ze stanowisk naturalnych pozyskuje się około 130 ziół. Wśród nich znajdują się zioła niezastąpione w lecznictwie, takie jak dziurawiec, rumianek, lipa, podbiał, pokrzywa, kocanki, świetlik i wiele innych. Rośliny te spotyka się na łąkach, pastwiskach, w ogrodach, parkach oraz jako chwasty na niektórych polach uprawnych.
Głównym celem tej książki jest uzmysłowienie czytelnikom jak wielkim skarbem dla człowieka jest to naturalne źródło cennych i poszukiwanych leków po to, aby czerpiąc z niego nie dopuszczać do zniszczenia roślin leczniczych i ich stanowisk. Wskazujemy czytelnikom jak właściwie i racjonalnie wykorzystać istniejące zasoby naturalne, aby przez zbiór nie dopuścić do ich wyczerpania.
W części ogólnej poświęca się dużo uwagi ochronie przyrody, której przestrzeganie jest podstawowym warunkiem racjonalnego zbioru.
Zbiór ziół może być prowadzony zarówno na potrzeby przemysłu zielarskiego, jak również w niewielkich ilościach na własne potrzeby. Zamieszczone opisy (z rysunkiem) roślin leczniczych ułatwią ich rozpoznanie i prowadzenie zbioru. Czytelnicy uzyskają informacje, gdzie poszczególne rośliny występują, kiedy i jaką część rośliny należy zbierać, jak suszyć, aby zioła zachowały swoje lecznicze właściwości. Mogą więc z powodzeniem korzystać z tych instrukcji osoby, które zarobkowo chciałyby zająć się zbieraniem ziół na potrzeby przemysłowe, jak również zbierający na własne potrzeby.
Bardzo często zbiorem ziół interesuje się młodzież szkolna. Dlatego przy opisach niektórych roślin dodajemy uwagę, że dana roślina jest zalecana do zbioru przez młodych zbieraczy.